ANDOUILLERIE DU CHATEAU
Producteur local de la véritable Andouille de Guémené à l’ancienne fumée au bois de hêtre et faite à la main.
Description de ANDOUILLERIE DU CHATEAU
Producteur breton de la véritable Andouille de Guémené, la société Andouillerie du Château, basée à Saint Hernin (29) fabrique toute sa gamme de produits exclusivement à la main et s'assure de la transmission de ses savoirs faire locaux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein d'un site de production entièrement modernisé en 2019.
Son savoir-faire dans l'andouille de Guémené se perpétue depuis l’origine : fabriquer des produits de qualité aux saveurs authentiques dans le respect des recettes traditionnelles de la gastronomie bretonne.
L’entreprise a rejoint le groupe familial NICOT Entreprises en 2010.
Effectif
SANS SALARIE
Secteur d'activité
PREPARATION INDUSTRIELLE DE PRODUITS A BASE DE VIANDE
ANDOUILLERIE DU CHATEAU
ZONE ARTISANALE PARC DINASQUET
ZA DE ST DEVAL
29270 ST HERNIN
a.reymondet@nicot-entreprises.fr
https://www.andouillerie-du-chateau.fr
Aucune offre disponible.
En images
