AUBERGE DU CEDRE

Description de AUBERGE DU CEDRE

L’Auberge du Cèdre est un hôtel-restaurant indépendant, ancienne maison de maître du domaine viticole, lové au cœur du Pic Saint Loup. Une 20aine de chambres, 1 gîte, 2 caravanes vintage américaines et un espace camping composent ce lieu inclassable, hors du temps et des modes qui passent. Un grand jardin, une piscine, une salle de séminaire définissent l’Auberge comme un lieu multi-facettes, où une clientèle hétéroclite peut se croiser et cohabiter.
L’Auberge est aussi une Société Coopérative d’Intérêt Collectif réunissant salariés, clients fidèles, fournisseurs et fondateurs de l’entreprise.Une aventure humaine et collective avec une idée de l’entreprise collaborative, éthique et sociale.
Les valeurs que nous portons sont celles du respect et du partage. L’hôtel propose des chambres soignées et confortables dans un cadre naturel et authentique. Le restaurant propose une cuisine créative et généreuse, privilégiant les produits frais de saison et valorisant la production locale.