BIG FERNAND

Description de BIG FERNAND

Au milieu d'une petite rue Cannoise, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, une bande de moustachus s'affaire au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : le hamburger. C'est ainsi qu'est né BIG FERNAND : un mélange de culture populaire d'un plat qui rassemble les peuples de tous horizons et de produits glanés dans les bourgades les plus reculées de notre bonne vieille France.