BON JOUR
Un déjeuner, un apéro entre amis ou une soirée, Bon Jour est l’endroit où passer un bon moment.
Description de BON JOUR
BON JOUR est un projet qui nous tenait à cœur, créer sur la presqu’île un lieu de convivialité dont l'intention est particulièrement porté par l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Un lieu saisonnier mais pas seulement d’été, plutôt un lieu évoluant au gré des saisons, destiné à une clientèle aussi estivale que locale.
BON-JOUR met à l’honneur l’esprit de la brasserie française par le développement d’une cuisine simple, joyeuse et audacieuse.
Notre but : défendre et continuer à promouvoir la cuisine française traditionnelle avec des produits simples et locaux travaillés maison avec passion.
Notre projet pour ce lieu se résume ainsi à trois grands principes :
Mettre en place une cuisine responsable.
Défendre une certaine idée de la gastronomie, un retour authentique et joyeux à l’esprit de la brasserie.
Secteur d'activité
RESTAURATION TRADITIONNELLE
Les offres d'emploi de BON JOUR 1 1 offres d'emploi
CDI
44 - LE POULIGUENNous recrutons afin de compléter notre équipe un Chef de Partie tournant (H/F). En tant que chef de partie vous: - Serez impliqué(e) dans le développement de notre carte, qui évoluera au fil des mois, elle sera dynamique hors saison pour privilégie...