SAPORISSIMO

Description de SAPORISSIMO

Saporissimo c’est l’histoire d’une rencontre authentique avec l’Italie. Depuis vingt ans, aux côtés de mon épouse italienne, j’ai parcouru ce superbe pays. Ma belle mère, excellente cuisinière, nous y a toujours accueillis, autour de sa magnifique table.
La cuisine italienne que j’aime est très savoureuse, souvent rapide à préparer, saine et peu coûteuse. Elle se prête également à de très jolies présentations.
J’ai eu envie, à mon tour, de partager avec vous l’essence de l’Italie en vous faisant découvrir, préparer et déguster des produits authentiques et naturels, choisis chez des petits producteurs traditionnels. Ces entreprises familiales, très attachées à la qualité et propriétaires de savoir-faire transmis de génération en génération, je les connais toutes personnellement.
Le choix des ingrédients, le respect de la nature, la fabrication à l’ancienne, garantissent à nos sélections des saveurs inégalées,
Hugues Percie du Sert créateur de Saporissimo