HIROSE
Étonnant mélange entre l'élégance japonaise et la tradition gastronomique française
Description de HIROSE
Se perfectionnant depuis plus de dix ans dans les plus grandes maisons françaises, aujourd'hui véritable Artiste Boulanger-Pâtissier, Naoto Hirose s'offre un nouveau défi : la création d'une Boulangerie-Pâtisserie.
Étonnant mélange entre l'élégance japonaise et la tradition gastronomique française, le projet Hirose est né de la Passion culinaire portée par des valeurs et de l'authenticité.
Nous proposons du pain et de la viennoiserie, de la pâtisserie fine et des confiseries, des chocolats et des produits traditionnels d'exception.
Nous sélectionnons les meilleurs matières premières du marché. Nous ne travaillons qu'avec des produits naturels issus de l'agriculture biologique et respectueux de l'environnement. Tous les produits sont fabriqués maison. Nos méthodes de travail garantissent le goût et la qualité des nos produits, avec un profond respect des Hommes et de la Terre.
Effectif
20 A 49 SALARIES
Secteur d'activité
BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PATISSERIE
Chiffre d'affaires
1M€
Les offres d'emploi de HIROSE 2 2 offres d'emploi
Contrat à durée indéterminée
68 - ANDOLSHEIMNous recherchons un/une boulanger/boulangère. Les débutants sont bienvenus. Il devra être très rigoureux, rapide dans l'exécution du travail, curieux d'apprendre de nouvelles méthodes et parfaitement ponctuel. Rémunération selon profil. Horaires en...
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Contrat à durée indéterminée
68 - ANDOLSHEIMNous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales et bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains bla...