LA FERME DU PATIS

Description de LA FERME DU PATIS

Depuis 1987, nous sommes producteurs indépendants de volailles fermières, de poules pondeuses et de lapins.
Toutes nos volailles sont de souche rustique et élevées en plein-air.
Nous fabriquons nous-mêmes nos aliments et disposons de notre propre abattoir agréé CE.
Nous vendons nos volailles entières, découpées ou transformées dans notre laboratoire (Charcuterie, plats cuisinés,...) sous la marque Ferme de la Forêt.
Pour tout cela nous sommes une petite équipe de 8 personnes (3 associés et 5 salariés)
Nous sommes l'illustration parfaite de la maxime des produits fermiers : J’élève, je transforme, je vends.

Nous attachons la plus grande importante à quelques principes, essentiels à nos yeux :
Le bien-être animal
La qualité de nos produits
L’autonomie
L’indépendance

Ces principes nous permettent par ailleurs de limiter au maximum l'empreinte environnementale de notre exploitation agricole.