DAN B LA TABLE DE VENTABREN

Description de DAN B LA TABLE DE VENTABREN

Le restaurant DAN B La Table de Ventabren (1 étoile Michelin depuis 2009) est un établissement perché dans l'un des plus beaux villages près d'Aix en Provence, avec les ruines du Château de la Reine Jeanne datant du Xème siècle qui veille sur ce pittoresque village.

Dan Bessoudo, notre Chef de cuisine et propriétaire, et son équipe ont le défi humble et passionné de travailler pour l'obtention d'une deuxième étoile au guide Michelin.

Le Restaurant s'est transformé en 2016 et surplombe maintenant la vallée toute l'année. Il s'agit d'un monument qu'il faut entretenir chaque jour pour qu'il soit à la hauteur de la cuisine de notre Chef.