LE BACCHUS

Description de LE BACCHUS

Le lieu. Dans un immeuble du vieux Clermont où se trouvait il y a quelques années l’historique magasin de tapis Mainguet, voilà un endroit qui ne manque pas de cachet. Salles voûtées, pierres apparentes et déco léchée panachant les styles et les (beaux) matériaux. Un bar à vins comme on les aime avec lumière travaillée, musique lounge et clientèle d’habitués.

L’esprit. « C’est un bar à vins mais l’idée n’est pas de parler d’œnologie. On choisit avant tout des vins qui nous plaisent, des coups de cœur, et on les fait partager », précise Damien. Le partage et la convivialité, c’est justement ce qui prime à leurs yeux : ce n’est pas par hasard qu’ils ont choisi ces grandes tables réunissant les clients dans la nouvelle salle conçue comme une terrasse couverte.