POISSONNERIE GRANDGUILLAUME

Description de POISSONNERIE GRANDGUILLAUME

LA MAISON GRANDGUILLAUME, UNE AFFAIRE DE FAMILLE...
En 1971 Georges Granguillaume passionné de pêche, reprend la petite poissonnerie de Neuville sur Saône ainsi qu'un étal sur le réputé marché du vendredi.
Grâce à la qualité et la fraîcheur des Produits proposés, la réputation de la poissonnerie croît rapidement auprès de la clientèle de détail et arrive très vite aux oreilles des professionnels, restaurateurs réputés dans cette belle région Gastronomique et poissonniers souhaitant offrir à leur clientèle fraîcheur et qualité.
En 1985, son Fils Laurent rejoint la Poissonnerie Grandguillaume.
Il apporte avec lui un savoir-faire : le fumage artisanal des poissons, qui fera partie de la renommée de la Maison.
La Poissonnerie Grandguillaume distribue auprès d'une clientèle de particuliers, de restaurants traditionnels, de poissonneries, de grossistes et semi-grossistes.
Aujourd'hui encore, la Poissonnerie est la seule Entreprise Certifiée Bio pour la Transformation et la Vente en Auvergne.

Effectif

10 A 19 SALARIES

Secteur d'activité

COMMERCE DE GROS DE POISSONS, CRUSTACES ET MOLLUSQUES

POISSONNERIE GRANDGUILLAUME

5 AVENUE AUGUSTE WISSEL

69250 NEUVILLE SUR SAONE


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